「健康は幸せな暮らしの条件です」アンコンディションは管理栄養士とフランス料理の技法を用いた身体にやさしいレストラン

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Takeout

テイクアウト

コンディショナル料理をご自宅でご堪能いただく事が出来ます!

テイクアウトはいかがでしょうか?
お家でのお食事に悩まれる方は多くないでしょうか?
当店では前菜からメイン料理まで1名様からのご注文をお受け致します。
是非ご自宅でフレンチをご賞味下さい。

オードブル
1名様から  1,640円/人~

  

コンディションオードブルの盛り合わせ
・ローストビーフ
・ポークのリエット
・鳥取県産大山鶏のマリネ
・サーモンマリネ
・えびのムース
・かぼちゃのテリーヌ
・めかぶのポテトサラダ
・自家製ピクルス
(写真のお皿は3名様分、使い捨て容器は1人分です。)

メイン料理
1名様から1,710円

イベリコ豚とフォアグラのパングラタン
イベリコ豚とフォアグラに塩麴を加え自家製パンでサンドし、白味噌仕立てののオニオンスープで仕上げました。
 

(写真のお皿は1名様分、使い捨て容器は1人分です。)
お皿盛りと使い捨て容器利用のどちらかをお選び頂けます。
*お皿盛りの場合は、一週間以内にお皿の返却をお願い致します。

自家製パン
210円/2個

自家製パン

※テイクアウトは4個からでお願い致します。

コンディションソース
810円

コンディションソース

すっぽんとアワビのげんきの出るスープ
150㏄  850円 (賞味期限:3日間)


すっぽん、アワビ、牛、鴨、鶏、昆布、野菜、クコの実などを8時間蒸し煮した栄養満点のスープです!
お鍋で温めるだけお召し上がりいただけます。(添加物は一切使用しておりません
 

※2日前までのご予約が必要です。

※価格は税別価格です。

 

キッズコース
1190円

コーンポタージュ、チキンライス、クリームパスタ、魚のソテー、ハンバーグ、エビフライ、パン2種類のセット
  

メイン料理

海の幸のアメリケーヌ ソースバターライス添え
1,810円
本日の鮮魚、エビ、帆立、ハマグリ、ムール貝、イカを甲殻類のソースでからめバターライスと共に
 

 

ブイヤベース アンコンディション風
1720円

本場フランスマルセイユの3つ星プティニースで働いた味をアレンジして

自家製パン

 

鳥取県産大山鶏とマッシュポテトのクリーム煮
1640円

大山鶏モモ肉のソテーのクリーム煮とマッシュポテトの万人受けの味

コンディションソース

牛タンの赤ワイン煮パスタ添え
2070円

5時間煮込んだ牛タンとクリームパスタのマリアージュ

鴨肉のロールキャベツお蕎麦のボロネーゼ
1810円

「名店村岡」とのコラボメニュー。 アンチエイジング効果に!

テイクアウト料理各種お問合せ下さい。

  ※ご予約は2日前までにお願いいたします。
※価格は税別価格です。

他にもお料理やご予算等ご要望にお応えいたします。

キッズコース・食事制限・嚥下障害の方のお食事等
お気軽にお問い合わせください。
  
 
 
(免疫力アップで元気になるコラボメニューセット)
 

こんな時こそ自宅で食を通して身も心も「元気になって」日々を過ごしてほしいと思い、三人のシェフと管理栄養士によるこのコラボメニューセットをご用意させていただきました。
 手軽で熱々の真空バックと、直ぐに食べられるチルドの免疫力アップのコラボメニューセットとなっております。
新型コロナウイルス対策として、免疫力をつけ、自身のお身体を大切にし
ご家族、お仲間をお守りいただき、人や国が一日も早く元気になってくれることを心から願っております。
 
5800 円コース
フランス産鴨胸肉自家製スモーク(レ・サンス)、
黒毛和牛のタリアテッレボロネーゼ(ブリッコラ)、
イベリコ豚とフォアグラのパングラタン(アンコンディション)
 
7500 円コース
パテドカンパーニュと鴨のテリーヌ (ブリッコラ)、
スッポンとアワビのコンディションスープ(アンコンディション)
黒毛和牛タリアテッレボロネーゼ(ブリッコラ)、
国産銘柄鶏とキノコ、フォアグラのバロンティーヌ(レ・サンス)
蜂蜜のジェラード(ブリッコラ)
※配送のみとなっております。
 
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